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「手前みそ」をつくりませんか

公開日:2023年02月04日 最終更新日:2023年03月15日

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イベント・講座名 「手前みそ」をつくりませんか
主催 旭川アグリガイド・ネット
開催日 2023(令和5)年2月26日(日)
締切日 参加申し込みは 2月18日(土)まで(定員まで先着順に受け付け)
会場 旭川市神楽公民館(神楽3条6丁目1-12)調理実習室
定員 15名
対象者 味噌づくりに関心のある方
申込方法 下記問い合わせ先の電話または知り合いの当会員へ(定員に達した場合、お断りすることがあります)
費用 参加費 一人1,000円(会場にていただきます 約2kgの味噌を持ち帰ることができます)
内容詳細  旭川アグリガイド・ネット会員が昨年「旭川市農業センター(花菜里ランド)」の圃場において無農薬で栽培収穫した大豆と同施設において1月下旬に作った麹を使って手作りします

持ち物:エプロン、バンダナ、ゴム製他の(使い捨て)手袋、味噌の入れ物容器
(マスクの着用を願います)
問い合わせ先  ℡:090-6696-1355
 旭川アグリガイド・ネット「大島(おおしま)」まで(ショートメールも可)
   
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開催時刻 13:00~15:00

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